Fast food i slow motion

HJØRRING: Mange af de ældre borgere på Aktivitetscenter Vesterlund i Hjørring havde aldrig været på McDonald’s. Men det har de nu.
- De syntes, det kunne være sjovt at prøve, fortæller Birgit Kristiansen, der er aktivitetsmedarbejder på Vesterlund.
- Vi fortalte dem, at man spiser med fingrene og måske kunne få bestik, hvis det blev nødvendig. Men det blev ikke nødvendigt.
- Personalet var rigtig søde til at hjælpe borgerne med at bestille maden og drikkevarerne. Og alle fik en god oplevelse og var glade, da vi kørte hjem, konstaterer Birgit Kristiansen.
- Jeg aflyste maden fra Centralkøkkenet og sagde, at borgerne måske ikke ville have mad derfra mere efter besøget på McDonald’s. Men de får altså stadig mad fra Centralkøkkenet, smiler hun.