Direktør Lars Have fra Spar V kom forbi for at se, hvordan det stod til i bjeskeriet, og han blev hurtigt sat i arbejde af Per Korneliussen .
Livet her

De brygger på en helbredende drik: Nyt Bjeskeri er klar med gylden jubilæumssnaps

22. oktober 2021 kl. 15:30

VRÅ: Der er mange aktiviteter under Uhrenholdts Gårds paraply, og de frivillige, der er tilknyttet stedet, har næsten holdt det hemmeligt, at der er kommet en mere.

Ideen om at lave et Bjeskeri kom egentlig fra UG’s bestyrelse, og det gør man ikke sådan bare lige. Det koster at komme i gang og det koster, at få fat i det mest nødvendige. Uhrenholdtfolkene havde regnet på det, og søgte Sparekassen Vendsyssel om 15.000 kroner.

- Det blev ja, og der var jubel i Uhrenholdts Gård. SparV valgte endnu engang at støtte et initiativ, og det blev udslagsgivende, oplyser folkene bag projektet.

Initiativtagerne Per Korneliussen, Mads Svaneborg og Arne Larsen-Ledet indkaldte til møde. Der kom 21, og der blev dannet et Bjesklav

Det første store mål var at lave en jubilæums bjesk – og så ellers hen ad vejen finde ud af hvordan og hvorledes.

Det første mål er nået med godt resultat, og der tænkes stadig tanker om det videre forløb. Men fælles ture med indsamling af bjesk urter, hyggeligt samvær og erfaringsudveksling er fokusområder i det videre forløb. Og er man interesseret i at være med, kan man kontakte Mads Svaneborg på: mrsvaneborg@gmail.com

Jubilæumsbjesken

Bjeskfolkene besluttede sig for, at jubilæumsbjesken skulle laves på porse. En fantastisk plante, og man drog mod nord, og samlede næsten en hektoliter urter i Uggerby klitplantage.

De blev sat ”i støbe” - altså ”i blø” i Brøndum Snaps, og efter en trækketid, som Bjesklavet fandt fornuftig – fortyndet i forholdet 1 : 8 med Brøndum, og puttet i smukke flasker med forklarende vedhæng og firmalogo.

Jubilæums bjesken var klar til Vrå Marked, og der blev solgt noget over 100 flasker.

Men jubilæet er ikke over endnu, og Uhrenholdtfolkene håber, at Jubilæumsbjesken også kan blive ”Årets Julegave”.

- Og den er samtidigt et godt bud på gaven til ham eller hende, der har alt, lyder det fra de lokale bjeskfolk.

- Den velsmagende og meget helbredende drik, kan købes i Uhrenholdts gård tirsdag og torsdag, og Uhrenholdtfolkene er klar til det store jule-rykind.

Annonceret indhold

Nyeste