Frisk sushi hver dag: Ny Sushi-shop åbner på fredag i Meny Hjørring

HJØRRING: Eat Happy åbner fredag en sushi-shop midt i Meny Hjørring.

Lige nu arbejder håndværkerne på at indrette sushi-baren, så den er klar til åbningen fredag 15. oktober.

Købmand i Meny Hjørring, Christian Hagen Dam, glæder sig over samarbejdet. Eat Happy har over 1000 butikker rundt om i verden, og Meny Hjørring kan byde velkommen til kædens første sushi-shop i Jylland.

Eat Happy møder med sushi-kokke, der skal sikre de friske sushi-leverancer til kunderne.

Ud over sushi byder Eat Happy også på andre japanske og østasiatiske delikatesser, så som pokébowls, sticks og lækre asiatiske desserter.

- Eat Happy er en selvstændig butik, der ligger midt i Meny, forklarer Christian Hagen Dam.

Han tilføjer, at sushi-shoppen bliver et ekstra tilbud til Meny’s kunder.

- Vi vil gerne udvide indkøbsoplevelsen. Vi er i dag et center med Lagkagerhuset og Apoteket under samme tag - og nu får vi så også Eat Happy. Min drøm er at få flere butikker ind i huset.